Aylık Arşiv: Kasım 2015

0

Ege’nin hazinesi: Zeytinyağı 

Zeytin ağacının anavatanında yaşasak da zeytinyağı tüketmiyoruz. Ege olarak Türkiye toplam zeytinyağı ihracatında yüzde 85 paya sahibiz ama yerel zeytin türlerimize yeterince sahip çıkmıyoruz. Oysa daha sağlıklı olmak da mümkün, daha kalkınmış bir bölgede...

3

Karaburun Köyleri: İnecik, Kösedere ve Eğlenhoca

Taş evleri, gölgesini çam ağaçlarından alan meydanı, denize nazır sokakları, zeytin bahçeleri, bağları ve en önemlisi ruhuyla keyfine doyum olmayan bir köy İnecik. Karaburun’a yolunuz düştüğünde görmeden, köy kahvesinde bir çay içmeden dönmeyin… Mordoğan’ı...